Attenzione: questo corso è al momento sospeso
Sogni una carriera nella ristorazione? Il nostro corso di specializzazione attivo solo nella regione Puglia, fornisce tutte le competenze necessarie per intraprendere la carriera di cuoco, nonché tutte le tecniche di cucina dalla panificazione fino al dessert, con un occhio di riguardo al lavoro in team.
Vuoi specializzare la tua formazione professionale come cuoco per fare carriera all’interno del tuo ambiente di lavoro? Il nostro Corso professionale di cucina può aprirti tutte le porte di questo mondo e permetterti di diventarne parte!
Il Corso è PAGABILE in COMODE RATE MENSILI!
Il corso infatti è pensato per dare una specifica formazione certificata HACCP fondamentale nell’ambito della cucina professionale.
Il corso professionale di Cucina è disponibile in tutta la Puglia
Il corso professionale di Cuoco è disponibile nelle provincie di Bari, Foggia, Barletta, Brindisi, Taranto, Barletta, Andria, Trani.
Caratteristiche del Corso Professionale di cucina
Composizione: 8 moduli didattici con esercitazioni pratiche
Assistenza: Possibilità di fare domande al docente in aula.
Attestati: Attestato dell’I.I.S.S. Ettore Majorana di Bari e certificazione HACCP.
Stage: Presso prestigiosi ristoranti, strutture turistiche ed Hotel.
Compila il form per informazioni
Cosa impararerai durante il Corso per diventare Cuoco
Con il corso professionale di cucina, che si terrà presso l’I.I.S.S. “Ettore Majorana” di Bari, approfondirai tutte le tecniche di cucina, imparerai a lavorare in team e in sicurezza, con l’utilizzo di macchinari professionali.
Tutte le nozioni apprese durante il corso, che verranno messe subito in pratica, sono da considerarsi un pre-requisito fondamentale per intraprendere un’eventuale carriera di Chef.
Al termine del corso avrai quindi ben presente cosa ci si aspetta dal tuo lavoro, e come puoi svolgerlo al meglio.
Moduli didattici:
- Organizzazione della cucina
- Tipologie di cucina e menu
- Procedimenti e preparazioni base
- Gli impasti base, antipasti, paste
- Le proprietà delle carni
- I contorni
- Dessert e Frutta
- HACCP
Quindi, se anche tu sei interessato a prepararti professionalmente per trovare spazio nel mondo della cucina professionale, ti consiglio vivamente di prendere in considerazione il nostro Corso per diventare cuoco.
Le opportunità che avrai dopo il Corso
Grazie al nostro corso professionale di cucina potrai lavorare nelle sale d’albergo, in Ristoranti, Trattorie, Agriturismi, Osterie, Pizzerie, Pub, Bistrot, Brasserie, Spaghetterie, Grill, Steak House, Self-services, Centri della Salute, nella ristorazione d’asporto, in quella industriale, sulle navi da crociera, nell’organizzazione e preparazione di banchetti e ricevimenti.
Questo corso è garantito e certificato
Il corso professionale prevede un test finale, necessario per il conseguimento dell’attestato e l’esame per la certificazione HACCP, obbligatoria per operare nel settore. Sosterrai gli esami per la certificazione presso l’I.I.S.S. “Ettore Majorana” di Bari.
Certificazione HACCP | HACCP Certification